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フェランデイ FERRANDI フランス料理 専門書。フェランデイ FERRANDI フランス料理 専門書。Books and cookbooks in english - Ferrandi Paris。FERRANDI - Cours de Cuisine（英語版／洋書）定価¥23100フランスの名門料理学校 FERRANDI Paris（フェランディ・パリ） による公式レシピ＆技術書です。写真や工程が豊富で、視覚的にも理解しやすい構成で、ミシュランシェフ監修のレシピも収録しているので勉強になりました。新品を購入しましたが、本棚で保管していました。中身ページは比較的きれいな状態です。ご理解いただける方にご購入いただけますと幸いです。・基本的には佐川急便/日本郵便／ゆうパケットポストを利用しています。。FERRANDI PARIS FRUITS (フランス・パリ)。プロフェッショナルの育成に特化した本書で、本格フレンチの技術を基礎から応用まで網羅した、まさに“キッチンのバイブル”。貴重 ボリス・アクニン ダイヤモンドの戦車 ロシア語 2冊 露語 洋書。W0rldtr33 #1 桃桃子 レアインセンティブ表紙 アメコミリーフ。英語表記（インポート洋書）ですが、専門用語を理解できる方にはむしろ学びが深まります。洋書 GENTLEMAN: A TIMELESS GUIDE TO FASHION。洋書 Displays of Affection Jacques Sempe。書き込み、破れ、目立った汚れはございませんが、カバーにくすみや角の傷などは見受けられます。Neal Asher ニールアッシャー SFシリーズ 6冊セット。周 杰倫 ジェイ・チョウ Jay Chou 写真集　音楽=影像＝音楽。とても役に立つ内容で大切に使用して参りました。Boruto 英語版全巻セット。洋書 Industrial Chocolate Manufacture and Use。★発送について・送料を抑える為、コンパクトに梱包しております。42⑦ドイツ人気希少植物画　植物図鑑　洋書　古書　ボタニカルアート。洋書 LONDON BIRTH OF A CULT HEDI SLIMANE。発送日により、発送方法が記載と異なる場合がございます。【俳優多数掲載】Martin Schoeller Close Up 写真集