洋書 Roland Bilheux et ALain Escoffier Doughs, Batters, and Meringues (The Professional Frenchの詳細情報
Doughs, Batters, and Meringues (The Professional French。Professional French Pastry Series: Doughs, Batters, and。Professional French Pastry Series: Decorations, Borders and。Traite de patisserie artisanaleFours secs-Chocolaterie-Glacerieフランスのお菓子の本ですカバー折れ、傷あり一部染みあり、少しページが離れているような、破れまではいかないまでも不安定な部分があります。栞がちぎれた形跡があります。1/22。Amazon.co.uk: Roland Bilheux;Alain Escoffier: Books。★【全6巻セット】台湾 繁体字版☆天官賜福☆墨香銅臭