HOT ! 超希少1996コルトン・シャルルマーニュ　グラン・クリュ【ジャン・シャルトロン】 超希少1996コルトン・シャルルマーニュ グラン・クリュ【ジャン

超希少1996コルトン・シャルルマーニュ グラン・クリュ【ジャン。ジャン・シャルトロン / コルトン・シャルルマーニュ グラン。Jean Chartron Corton Charlemagne Grand | Vinica 無料のワイン。偉大なテロワールを最大限に表現する伝統とノウハウを、5世代にわたって継承する古くからピュリニーに本拠地を置くドメーヌで、創設者はピュリニー村の村長だった時に村名をピュリニー・モンラッシェ村とする正式な許可を得た人物。コルトン・シャルルマーニュ・グラン・クリュ [2017] 750ml。現在の当主は5代目のジャン・ミッシェル氏。やす 【セラー保管】 ルロワ ショレイ・レ・ボーヌ 2003。それまで、ネゴシアン「シャルトロン トレブシェ」を経営していましたが売却。赤ワイン ジュヴレ・シャンベルタン プルミエクリュ レ コンボット2005。ドメーヌ業に専念し、さらなる高みを目指します。ドメーヌ・モン　4本セット。2006年からミッシェル氏は、リュリー、コート・シャロネーズ、シャサーニュ・モンラッシェなど6つのAOC、5ha分畑を追加取得。ルイロデレール クリスタル 2006 750ml シャンパン 未開栓。16AOC、13haの畑を所有しています。シャトー・ラフィット・ロートシルト1982 750ml。大部分の畑でビオロジック農法を導入し、収穫もすべて手摘みで行われています。カリフォルニアワインセット　OpusOne, Overture, Palmaz。ピュリニー・モンラッシェのプルミエクリュ、クロ・デュ・カイユレとクロ・ド・ラ・ピュセル、そしてシュヴァリエモンラッシェ、クロ・デ・シュヴァリエはこのドメーヌが単独所有しています。シャトーラフィットロートシルト1982 375ml。カーヴは温度、湿度が管理されていて、すべてのワインがこのカーヴ内に置いたオーク樽で行われます。ドメーヌ　オヤマダ　洗馬。白ワインは、ヴィラージュクラス以上は樽発酵・樽熟成を行っています。Girolate 2001 ボルドー赤ワイン 750ml。樽はフランスのオーク樽材の有名産地であるアリエ産とヴォージュ産を使用しています。Opus One 2012 赤ワイン 750ml。新樽比率は10～40%で、樽の平均使用年数が5年以上にならないようにしています。CH.ムートン　ロスチャイルド/ボイヤック　２００３。熟成は8～12ヶ月行います。ヴェルリッチ　ワインセット。赤ワインは開放型の木桶で発酵し、1日に2、3回ピジャージュとルモンタージュを行います。ラベル Overture ナパバレー 赤ワイン 750ml。白と同じく樽はアリエ産とヴォージュ産を使用。エンジェル　シャンパン　ブラック　ブリュット。新樽比率は10～60%で、熟成は12～18ヶ月行います。シャトー バーン オーブリオン 2005　PP93。1996は飲み頃ですが、まだまだ高原状態が続きますので、より古酒を好まれる方は10〜20年寝かせても楽しんで戴けます。Opus One 2000 赤ワイン。サイレントカーヴ長期保存大型ワインセラーにて保管しています。【自然派ワイン】ダニエル・サージュ　バックヴィンテージ。品質には自信を持っていますが、古酒ワインという特性上、ノークレーム・ノーリターンのコルトン・シャルルマーニュラバーにお譲り致します。BEAUPAYSAGE le bois 2022 赤ワイン。1996は飲み頃ですが、まだまだ高原状態が続きますので、より古酒を好まれる方は10〜20年寝かせても楽しんで戴けます。赤ワイン アルロー シャルム・シャンベルタン グランクリュ 2020。サイレントカーヴ長期保存大型ワインセラーにて保管しています。【世界第４位】PP98点 La Rioja Alta グランレゼルヴァ2010年。品質には自信を持っていますが、古酒ワインという特性上、ノークレーム・ノーリターンのコルトン・シャルルマーニュラバーにお譲り致します。ペンフォールズ グランジ 2016 Penfolds Grange。